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Produktbeschreibung
Ecco Kochmesser 23 cm - Schwarz
Ideal für Restaurants, Kantinen oder das Catering – dieses Produkt unterstützt Ihre Abläufe im Küchenalltag. Jetzt bequem online kaufen – mit schneller Lieferung aus Deutschland.
Technische Spezifikationen
Länge 230mm.
Breite 50mm.
Dicke 2 mm.
Stahlsorte 1.4116
Lauftyp Rasiermesserschärfe
Stahlsorte X50
Härte 55 +
Schärfwinkel 14-16
Schärfe P
Edelstahl Deutsch
Griff besteht aus stabilem Kunststoff
Design einfach
Für wen junge Köche
Gebrauchsanleitung
Zusätzliche Informationen
Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.
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