Kategorie: | Messer |
Ecco Metzgermesser Nr.1 ??14,5 cm - Shwarz
Für Profis, die Zuverlässigkeit schätzen – dieses Gerät erfüllt die Anforderungen jeder gewerblichen Küche. Jetzt bequem online kaufen – mit schneller Lieferung aus Deutschland.
Technische Spezifikationen
- Länge 145mm.
- Breite 36mm.
- Dicke 2 mm.
- Stahlsorte 1.4116
- Lauftyp Rasiermesserschärfe
- Stahlherkunft Deutschland
- Stahlsorte X50
- Härte 55 +
- Schärfwinkel 14-16
- Schärfe P
- Edelstahl Deutsch
- Griff besteht aus stabilem Kunststoff
- Design einfach
- Für wen junge Köche
- Verwendungsleiter
- Weitere Funktionen Professionelle Wahl
- Wahl der Redaktion Wahl der Redaktion
Zusätzliche Informationen
- Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
- Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.