Kategorie: | Messer |
Ecco Metzgermesser Nr.4 21 cm - Schwarz
Robuste Verarbeitung und einfache Handhabung zeichnen dieses Modell für die professionelle Küche aus. Online kaufen und von deutscher Qualität profitieren – schnell geliefert.
Technische Spezifikationen
- Länge 210mm.
- Breite 40mm.
- Dicke 2 mm.
- Stahlsorte 1.4116
- Lauftyp Rasiermesserschärfe
- Stahlherkunft Deutschland
- Stahlsorte X50
- Härte 55 +
- Schärfwinkel 14-16
- Schärfe P
- Edelstahl Deutsch
- Griff besteht aus stabilem Kunststoff
- Design einfach
- Für wen junge Köche
- Verwendungsleiter
- Weitere Funktionen Professionelle Wahl
Zusätzliche Informationen
- Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
- Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.