| Informations sur l'article | Valeur |
|---|---|
| Catégorie: | Fours à Pizza en Dôme |
| Type d'entreprise: | Snack bar, Kebab shop, Pizzeria, Ice cream parlor, Butcher shop, Bakery, Fish shop, Café, Market supplies, Restaurant, Bar, Catering, Event catering, Canteen, Kiosk, Gas station, Supermarket, Asian restaurant, Confectionery, Hotel, Fried Chicken Restaurant, School & Daycare |
Remarque : Points à prendre en compte lors de la première utilisation du four : lors de la première mise en chauffe, procédez à une montée en température progressive. Augmentez la température toutes les 30 minutes par paliers de 50 °C jusqu'à atteindre 300 °C. Une fois la température de 300 °C atteinte, faites fonctionner le four pendant 4 heures avec la porte ouverte.
Caractéristiques
9 pizzas / ø 25 cm
GPL ou gaz naturel
Température de travail 400 °C
Résistances chauffantes indépendantes en haut et en bas
Vannes de sécurité magnétiques
Chamotte spéciale
Inox
Informations complémentaires
Fabriqué conformément aux directives d'hygiène et de sécurité.
Les appareils sont marqués CE conformément aux réglementations.
Tous les matériaux sont produits selon les normes alimentaires européennes.
