| Informations sur l'article | Valeur |
|---|---|
| Catégorie: | Fours à Pizza en Dôme |
| Puissance: | 46 kW |
| Type de produit: | Produit principal |
| Connexion: | Gas |
| Marque: | SGS Gastro |
| Type d'entreprise: | Snack bar, Kebab shop, Pizzeria, Ice cream parlor, Butcher shop, Bakery, Fish shop, Café, Market supplies, Restaurant, Bar, Catering, Event catering, Canteen, Kiosk, Gas station, Supermarket, Asian restaurant, Confectionery, Hotel, Fried Chicken Restaurant, School & Daycare |
| Poids d'expédition: | 410,00 kg |
| Poids de l'article: | 405,00 kg |
Remarque : Points à respecter lors de la première utilisation du four :
- Lors de la première utilisation du four, procéder à une montée en température lente.
- Augmenter la température toutes les 30 minutes par paliers de 50 °C jusqu'à atteindre 300 °C.
- Une fois la température de 300 °C atteinte, faire fonctionner le four pendant 4 heures avec la porte ouverte.
Caractéristiques :
- 11 pizzas Ø 25 cm
- GPL ou gaz naturel
- Température de fonctionnement : 400 °C
- Éléments chauffants indépendants haut et bas
- Vannes de sécurité magnétiques
- Chamotte spéciale
- Carrosserie en inox
Informations complémentaires :
- Fabriqué conformément aux directives d'hygiène et de sécurité
- Équipement avec marquage CE conformément aux directives européennes
- Tous les matériaux sont conformes aux normes alimentaires européennes
