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Maße und Gewicht
Versandgewicht:
140,00 kg
Artikelgewicht:
135,00kg
Produktbeschreibung
Gärschrank mit 2 Etagen für Bäckereiofen 1200
Robuste Verarbeitung und einfache Handhabung zeichnen dieses Modell für die professionelle Küche aus. Jetzt online sichern – ideal für gewerbliche Küchen in ganz Deutschland.
Gärschrank für 2 Etagen Bäckereiofen 1200 – Perfekte Teiggärung für erstklassige Backergebnisse
Der Gärschrank für 2 Etagen Bäckereiofen 1200 ist die ideale Ergänzung für professionelle Bäckereien und Konditoreien. Mit präziser Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle sorgt dieser Gärschrank für eine gleichmäßige Teiggärung und optimale Backergebnisse.
Eigenschaften & Vorteile:
Optimale Gärbedingungen: Regulierung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit für perfekte Teigruhe.
Robuste Konstruktion: Hochwertige Edelstahlverarbeitung für Langlebigkeit und Hygiene.
Einfache Bedienung: Bedienfeld, mit dem Sie die für die Gärung erforderliche Temperatur einstellen können.
Energieeffizient: Effiziente Wärmeisolierung zur Reduzierung des Energieverbrauchs.
Dieser Gärschrank gewährleistet eine gleichmäßige Gärung und verbessert die Qualität Ihrer Backwaren, indem er Volumen, Textur und Geschmack optimiert. Perfekt für Bäckereien, die gleichbleibend hohe Qualität liefern möchten.
Datenblatt
Code: MK1200-D
Außenmaße: 162 x 90 x 90 cm
InnenMaße: 15 pcs. 40 x 60 cm
Anschluss: 3 kW 230 V
Gewicht: 130 kg
Zusätzliche Informationen
Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.
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