Kategorie: | Durchlauf Pizzaöfen |
Gas Doppel Durchlauföfen inkl. Untergestell / Tunnelofen / PO/KD 50 G
Mit hoher Hitzeleistung bietet dieser Gasherd ideale Voraussetzungen für Wokgerichte oder große Mengen. Online kaufen und von deutscher Qualität profitieren – schnell geliefert.
Ausführung
- Benutzererfahrung
- Kürzere Kochzeiten erlauben Massenproduktion
- in vielvbeschaeftige Großküchen."
- Kürzere Ramp-Up-Zeiten
- Kürzere- Kochzeiten
- Einheitliche Kochenerfahrung
- Eliminerung des Bedarfs von teueren Belüftungssystemen
- Leichtes Reinigen dank der abnehmbaren Band und Teilen.
- Schlüsselmerkmale
- Temparaturregelung von 150 Grad bis 350 Grad
- Einstellbare Band- und Kochengeschwindigkeit.
- Garkammer aus galvanisiertem Stahl
- Stapelfaehig bis 3 Öfen
- Verfügbar mit Gas- und Strombetriebene Versionen
- Kochenzeiten einstellbar zwichen 1 min bis 30 min.
- Alle 4 Seiten des Ofens isoliert.
- Microprozessor-ermöglichteter Bandantrieb
- Robuster Untergestell mit Lenkrollen
- Geräuschloser Betrieb mit Rauschpegel unter 65 dba.
- Benutzerfreundlich elektronisches Membranpanel
Technische Daten
- Durchlaufofen mit Kettenband PO/KD 50 G
- Bandbreite: 2 x 455 mm / 18 inch
- Kapazität/Std: bis 2 x 40 Pizzen (250gr. Ø 30cm)
- Temperaturbereich: von 50°C bis 350°C
- Stundenvebrauch: 2 x 0,63 m3
- Gasanschluß: 2 x 13 kW / 1/2" / 21 mbar
- InnenMaße: 486 x 710 x 77 mm
- AußsenMaße: 1561 x 1064 x 1450 mm
- Gewicht: 350 kg
Zusätzliche Informationen
- Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
- Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.