Kategorie: | Durchlauf Pizzaöfen |
Gas Durchlaufofen inkl. Untergestell / Tunnelofen / PO/K 70 G
Dieses Modell ist optimal für den Dauereinsatz in stark frequentierten Küchen – präzise, schnell, effizient. Jetzt im Onlineshop bestellen – Gastro-Lösung aus Deutschland für Ihren Betrieb.
Benutzererfahrung
- Kürzere Kochzeiten erlauben Massenproduktion
- in vielvbeschaeftige Großküchen."
- Kürzere Ramp-Up-Zeiten
- Kürzere- Kochzeiten
- Einheitliche Kochenerfahrung
- Eliminerung des Bedarfs von teueren Belüftungssystemen
- Leichtes Reinigen dank der abnehmbaren Band und Teilen.
- Schlüsselmerkmale
- Temparaturregelung von 150 Grad bis 350 Grad
- Einstellbare Band- und Kochengeschwindigkeit.
- Garkammer aus galvanisiertem Stahl
- Stapelfaehig bis 3 Öfen
- Verfügbar mit Gas- und Strombetriebene Versionen
- Kochenzeiten einstellbar zwichen 1 min bis 30 min.
- Alle 4 Seiten des Ofens isoliert.
- Microprozessor-ermöglichteter Bandantrieb
- Robuster Untergestell mit Lenkrollen
- Geräuschloser Betrieb mit Rauschpegel unter 65 dba.
- Benutzerfreundlich elektronisches Membranpanel
Technische Daten
- Durchlaufofen mit Kettenband PO/K 70 G
- Bandbreite: 660 mm / 26 inch
- Kapazität/Std: bis 90 Pizzen (250gr. Ø 30cm)
- Temperaturbereich: von 50°C bis 350°C
- Stundenvebrauch: 0,63 m3
- Gasanschluß: 15 kW / 1/2"/ 21 mbar
- InnenMaße: 655 x 915 x 90 mm
- AußsenMaße: 1785 x 1320 x 1065 mm
- Gewicht: 220 kg
Zusätzliche Informationen
- Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
- Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.