Gastro Fritteuse - 11 l - 1 Korb - Bis zu 1,4 kg Pommes

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Gastro Fritteuse - 11 l - 1 Korb - Bis zu 1,4 kg Pommes

Name: Gastro Fritteuse - 11 l - 1 Korb - Bis zu 1,4 kg Pommes
SKU: SGS-09365226
Price: 149.99 EUR
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Artikelnummer: SGS-09365226

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Diese professionelle Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 11 Litern ist für den intensiven Einsatz in Großküchen geeignet. Es handelt sich um eine hochwertige Fritteuse, die sich perfekt für die schnelle Zubereitung verschiedener Arten von frittierten Speisen bei jeder Temperatur eignet.

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Beschreibung

Produktinformationen

Kategorie:

Kochen

Produktbeschreibung

Dank ihres Fassungsvermögens von 11 Litern kann diese vielseitige Fritteuse nicht nur 1,4 kg Pommes frites zubereiten, sondern auch andere Arten von frittierten Snacks. Die Fritteuse verfügt über einen einstellbaren Thermostat mit Temperaturen zwischen 50°C und 200°C. Auf diese Weise können Sie immer die richtige Temperatur für die Zubereitung verschiedener Produkte wählen. Diese große Fritteuse ist außerdem mit einer orangefarbenen Kontrollleuchte ausgestattet, die anzeigt, wann das Öl die richtige Temperatur erreicht hat, damit die Produkte knusprig und knackig herauskommen.

Frittieren großer Mengen

Sicheres Arbeiten ist in der Gastronomie sehr wichtig, insbesondere beim Frittieren von Produkten bei Temperaturen von bis zu 200 °C. Deshalb ist diese Profi-Fritteuse mit einem abnehmbaren Deckel ausgestattet. Während des Frittierens können Sie die Fritteuse schließen, um Ölspritzer zu vermeiden. Der Griff des Frittierkorbs und der Deckel sind aus Sicherheitsgründen hitzebeständig. Ein stabiler Stand, der ein Verrutschen der Fritteuse verhindert, trägt ebenfalls zur Sicherheit bei, weshalb diese Fritteuse mit Gummifüßen ausgestattet ist. Diese große Fritteuse ist ideal zum Frittieren größerer Mengen oder zur Erweiterung der Frittierkapazität in Ihrer Küche. Während des Frittierens fallen oft Krümel auf den Boden und brennen an, aber dank der eingebauten Kaltzone erhitzt sich das Öl unter dem Heizelement weniger stark, so dass dies nicht passiert. So bleibt das Öl länger haltbar und muss nicht so oft ausgetauscht werden.

Leicht zu reinigen

Für die Reinigung dieser Fritteuse benötigen Sie eine sanfte Bürste, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Alle Teile sind abnehmbar und können zunächst in heißem Seifenwasser eingeweicht werden, um die meisten Öl- und Fettrückstände zu lösen. Dann bürsten Sie die Teile einfach sauber. Das Gehäuse aus rostfreiem Stahl kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.

Eigenschaften

Thermostat zwischen 50 °C und 200 °C
Geschützte Heizelemente
Temperaturkontrollleuchte
Hitzebeständiger Griff
Steht auf 4 Gummifüßen
Langlebige Konstruktion und hygienisches Design

Produktspezifikationen

Nettogewicht: 8,9kg
Abmessungen des Korbes: B20 x T26 x H11cm
Abmessungen der Maschine: B30 x T52 x H36cm
Elektrische Gesamtleistung: 3,0kW
Fassungsvermögen Pommes: 1,4kg
Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 3000W