Gastro Fritteuse - 2 x 13 l - 2 Körbe - mit Ablasshahn

Name: Gastro Fritteuse - 2 x 13 l - 2 Körbe - mit Ablasshahn
SKU: SGS-09365231
Price: 299.99 EUR
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Artikelnummer: SGS-09365231

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Diese Doppelfritteuse mit einem Fassungsvermögen von zwei 13-Liter-Behältern ist ideal für die Zubereitung großer Mengen von Snacks und Pommes frites. Auch der Ölwechsel ist dank des praktischen Ablasshahns schnell und einfach. Mehr Produktdetails

Beschreibung

Produktinformationen

Kategorie:

Kochen

Produktbeschreibung

Wenn Sie in dieser Doppelfritteuse frittieren, müssen die Kunden nicht auf ihre Bestellung warten. Bis zu 2,2 kg Pommes frites können in einem Durchgang in beiden Körben frittiert werden. Oder 1,1 kg Pommes frites in einer Fritteuse und ein weiterer Snack in der anderen. Die eingebauten Ablasshähne machen auch den Ölwechsel sehr benutzerfreundlich. Stellen Sie einfach eine Schüssel unter jeden Ablasshahn und öffnen Sie die Hähne. Beide Friteusen haben ein herausnehmbares Gitter, das verhindert, dass Krümel die Abflüsse verstopfen. Wenn das gesamte Öl in die Behälter gelaufen ist, können Sie die Hähne wieder schließen und das alte Öl entsorgen.

Präzisionsthermostat für exakte Temperaturen

Damit Sie Ihre Speisen mit genau der richtigen Temperatur frittieren können, ist diese Profi-Fritteuse mit individuellen Thermostaten an beiden Frittiergeräten ausgestattet. So können Sie für jede Fritteuse eine Temperatur zwischen 50°C und 200°C genau einstellen. Außerdem zeigt die orangefarbene Kontrollleuchte an, wenn das Öl die perfekte Temperatur erreicht hat und einsatzbereit ist. Frittieren in einer Fritteuse mit Kaltzone bedeutet auch, dass das Frittieröl länger gut bleibt. Das Heizelement befindet sich knapp über dem Boden der Pfanne, so dass das Öl zwischen dem Element und dem Boden der Fritteuse weniger heiß wird. Dadurch verbrennen Krümel, die auf den Boden sinken, weniger schnell und Sie müssen das Öl nicht so oft wechseln. Diese Fritteuse hat außerdem einen abnehmbaren Deckel und hitzebeständige Griffe.

Hygienische Ausführung

Diese elektrische Fritteuse ist hygienisch gestaltet und mit abgerundeten Ecken versehen. In Kombination mit dem Gehäuse und den Teilen aus rostfreiem Stahl ist die Reinigung besonders einfach. Alle Teile sind abnehmbar und können in heißem Wasser eingeweicht werden, um das Fett zu lösen. Danach können Sie alles mit einer sanften Bürste und warmer Seifenlauge reinigen.

Eigenschaften der elektrischen Fritteuse 2 x 13L - mit Wasserhahn

Fritteuse mit 2 x 13 l Fassungsvermögen
Hochbelastbare Komponenten
Thermostat zwischen 50 °C und 200 °C
Separate Heizelemente
Temperaturkontrollleuchte
Hitzebeständiger Griff
Mit Wasserhähnen
Steht auf 4 Gummifüßen
Sehr robuste Konstruktion
Hygienisches Design
Nettogewicht: 16,5kg
Abmessungen des Korbes: B20 x T21 x H11cm
Abmessungen der Maschine: B63 x T49 x H36cm
Leistung der Heizelemente 3,0kW + 3,0kW
Elektrische Gesamtleistung: 6,0kW
Fassungsvermögen Pommes frites: 2 x 1,1kg
Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W