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Gastro Heavy Duty Grillplatte - Gerillt - Einzeleinheit - 70 cm Tief - Gas

Artikelnummer: SGS-09395015

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Diese gerillte Gasgrillplatte aus unserer Cooking Range 700 Kochserie wird nicht umsonst als "Heavy Duty"-Serie bezeichnet. Mit einem kompletten Edelstahlgehäuse und einem hochwertigen Design ist sie für den täglichen Einsatz in einer Kochlinie geeignet.

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Beschreibung
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Produktinformationen

Kategorie:	Bratplatten
Anschluss:	Gas
Produktart:	Hauptprodukt
Marke:	Maxima
Geschäftsart:	Restaurant, Fried Chicken Restaurant, Imbiss, Bar, Schule & Kita, Dönerladen, Catering, Eventgastronomie, Pizzeria, Kantine, Eisdiele, Kiosk, Fleischerei, Tankstelle, Bäckerei, Supermarkt, Fischladen, Asiatisches Restaurant, Café, Konditorei, Marktbedarf, Hotel

Produktbeschreibung

Für die leckersten Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte können Sie eine heiße Grillplatte verwenden. Mit dieser 40 x 60 cm großen gerillten Grillplatte in Ihrer Kochlinie sind Ihre Gerichte schnell fertig. Diese Grillplatte ist in einer wasserdichten Aussparung untergebracht und eignet sich für Flüssiggas oder Erdgas. Sie können sie auch in Ihre Kochlinie einbauen oder auf einen Sockel aus Edelstahl stellen, den Sie einfach in unserem Webshop bestellen können.

Komplett aus Edelstahl gefertigt

Wie Sie es von allen professionellen Geräten unserer Cooking Range 700 Kochlinie erwarten können, enttäuscht die Qualität nie. Diese robuste Bratplatte ist komplett aus Edelstahl gefertigt und sauber verarbeitet. Die Platte selbst ist aus 15 mm starkem Stahl gefertigt und hat eine Grillfläche von 34,4 x 45,8 cm. Der breite Spritzschutz verhindert Spritzer an der Wand, und am Boden befindet sich eine herausnehmbare Edelstahl-Auffangschale, die bis zu 1,5 Liter Fett auffangen kann.

Schnell auf die richtige Temperatur kommen

Da es in der Großküche oft sehr hektisch zugeht, ist es gut zu wissen, dass man mit dieser Griddle schnell loslegen kann. Sie "zünden" sie mit der praktischen Piezo-Zündung: Drücken Sie den Drehknopf und drehen Sie ihn direkt auf die gewünschte Temperatur. Die Edelstahlbrenner sind in nur zehn Minuten auf 200 °C. Sie können die Temperatur auch noch weiter erhöhen, auf bis zu 300°C.

Produktspezifikationen

Nettogewicht: 20 kg
Grillfläche: 34,4 x 45,8cm
Abmessungen des Geräts: B40 x T70 x H28cm
Gesamtleistung: 7,0 kW
Temperaturbereich: 50-300°C
Installierte Gasinjektoren: G25 - Erdgas
Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)

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