Ausverkauft

Gastro Premium Bain Marie - Einzeleinheit - 90 cm Tief - Gas

Name: Gastro Premium Bain Marie - Einzeleinheit - 90 cm Tief - Gas
SKU: SGS-09398630
Price: 774.99 EUR
Availability: OutOfStock

Artikelnummer: SGS-09398630

774,99 € ~~990,00 €~~

pro Stk

exkl. 19% USt.

Benachrichtigen sobald verfügbar

Momentan nicht verfügbar

Wenn Sie häufig Lebensmittel erhitzen müssen, ohne dass sie anbrennen, brauchen Sie eine Bain-Marie. Dieses hochwertige Modell wird mit Gas betrieben und verfügt über einen praktischen Ablasshahn. Es ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und für die Verwendung mit GN-Behältern geeignet. Es lässt sich problemlos in eine Kochzeile oder auf einen Sockel stellen.

Mehr Produktdetails

Beschreibung
Bewertungen

Produktinformationen

Kategorie:	Gas-Bain-Marie
Produktart:	Hauptprodukt
Marke:	Maxima
Geschäftsart:	Marktbedarf, Hotel, Restaurant, Fried Chicken Restaurant, Bar, Schule & Kita, Imbiss, Catering, Dönerladen, Eventgastronomie, Pizzeria, Kantine, Eisdiele, Kiosk, Fleischerei, Tankstelle, Bäckerei, Supermarkt, Fischladen, Asiatisches Restaurant, Café, Konditorei
Breite:	400 mm
Tiefe:	900 mm

Produktbeschreibung

Eine zuverlässige Bain-Marie ist das perfekte Gerät, um Lebensmittel gleichmäßig zu erhitzen, ohne dass sie anbrennen oder auseinanderfallen. Es ist ideal, um Speisen langsam zu garen und sie länger warm zu halten. Ein Bain-Marie eignet sich hervorragend, um große Mengen an Speisen für große Gruppen warm zu halten, was es sehr praktisch macht, wenn man es in Kantinen oder bei Catering-Veranstaltungen einsetzt.

Einfach zu bedienen

Das Wasserbecken kann manuell mit Wasser befüllt werden. Nach dem Gebrauch lässt es sich auch leicht wieder entleeren, indem man den Ablasshahn benutzt. Nach dem Einschalten mit der Piezo-Zündung stellen Sie einfach die gewünschte Temperatur ein. Die Temperaturkontrollleuchte zeigt an, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist. Dank der schnellen und effizienten Aufheizung müssen Sie nie lange warten. Diese Bain-Marie aus Edelstahl ist für eine Kombination aus 1/2 GN- und 2/3 GN-Behältern (bis zu einer Höhe von 15 cm) geeignet. Diese sind nicht im Lieferumfang enthalten, aber Sie können sie einfach über unsere Website bestellen.

Einfache Reinigung

Eine Bain-Marie verschmutzt bei normalem Gebrauch normalerweise nicht sehr stark. Um das Gerät zu reinigen, schalten Sie es aus und nehmen Sie die GN-Behälter heraus. Seien Sie vorsichtig, denn von den Schalen können heiße Wassertropfen abtropfen. Die GN-Behälter können in den Geschirrspüler gestellt werden. Lassen Sie das Wasser aus der Bain-Marie über den Wasserhahn ablaufen. Die Innen- und Außenseite besteht aus glattem Edelstahl und kann einfach mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden. Trocknen Sie abschließend alle Teile und setzen Sie die Bain-Marie wieder zusammen.

Eigenschaften

Piezoelektrische Zündung
Vollständig wasserdichtes Monoblock-Wasserbecken
Ausgestattet mit Zündflamme
Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
Einfaches und schnelles Entleeren durch drehbares Wasserventil
Edelstahlbrenner unter dem Wasserbecken

Produktspezifikationen

Nettogewicht: 59,8kg
Abmessungen: B40 x T90 x H28cm
Gesamtgasleistung: 2,0 kW
Installierte Gaseinspritzdüsen: G25 - Erdgas
Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung