Produktbeschreibung
Eine professionelle Saladette ist in jeder Catering-Küche praktisch, vor allem, wenn Sie häufig Dinge wie Salate und Sandwiches zubereiten müssen. Diese 137 cm lange Saladette hat drei Schranktüren aus rostfreiem Stahl an der Unterseite und ein Schneidebrett aus Kunststoff an der Oberseite, das zum Schneiden von Brötchen oder zum Hacken von Gemüse nützlich ist. Hinter jeder Schranktür befindet sich ein einzelner Einlegeboden, der in der Höhe verstellbar ist, so dass Sie ihn an Ihre Bedürfnisse anpassen können. Diese professionelle Küchenmaschine hat ein Fassungsvermögen von 257 l und ist für die Verwendung von Gastronorm-Behältern geeignet, die jedoch nicht im Lieferumfang der Saladette enthalten sind. Sie können sie über den Webshop erwerben.
Spezielles Kühlsystem
Die Temperatur in dieser Saladette kann über den praktischen digitalen Temperaturregler zwischen 0 und 10ºC eingestellt werden. Das Kühlsystem dieses Geräts sorgt dafür, dass die Luft im Inneren des Kühlschranks umgewälzt wird, so dass alle Produkte gleichmäßig gekühlt werden, unabhängig von ihrer Position im Kühlschrank. Außerdem gibt es an drei Seiten eingeschäumte Verdampfer und das verwendete Kältemittel ist R600a, das frei von FCKW ist. Diese Saladette ist mit einem einzigartigen Kühlzyklus ausgestattet, der die Bildung von Eis im Inneren des Kühlschranks reduziert.
Mühelose Reinigung
Die Reinigung dieses hochwertigen Küchengeräts ist dank der langlebigen und kratzfesten Materialien, aus denen es hergestellt wurde, sehr einfach. Die Verwendung von glattem Edelstahl verhindert die Ansammlung von Schmutz in versteckten Ecken und lässt sich sehr leicht abwischen. Da die Saladette täglich benutzt wird und die Lebensmittel darin regelmäßig wechseln, ist es wichtig, sie gründlich zu reinigen. Schalten Sie die Saladette vor der Reinigung aus. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel, um das Innere abzuwischen. Achten Sie darauf, beim Reinigen nicht zu viel Wasser zu verwenden, um Kondensation und Eisbildung zu vermeiden. Es ist auch wichtig, dass Sie alles gründlich abtrocknen, bevor Sie die Saladette wieder einschalten. Vergessen Sie nicht, die Türdichtungen zu reinigen und die Einlegeböden in Seifenwasser abzuspülen, um sie sauber zu halten. Die maximale Umgebungstemperatur für diese Saladette beträgt 32°C
Merkmale
- Digitale Temperaturregelung (Dixell)
- Einschließlich verstellbarer Einlegeböden (einer pro Tür)
- Geschäumter Verdampfer auf drei Seiten
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl (AISI 304)
- Zanussi Kompressor
- Kompakte Schutzisolierung von 3,5 cm
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 104kg
- Innere Abmessungen: B129,5 x T59,5 x H50cm
- Äußere Abmessungen: B136,5 x T70 x H88cm
- Fassungsvermögen: 257L
- 230V / 50Hz / 1 Phase 230W
Enthalten
- Drei Querstangen von 53cm
-
Vier Querstangen 17,6cm
