| Informations sur l'article | Valeur |
|---|---|
| Catégorie: | Mélangeurs de Pâte Spirale |
| Puissance: | 2,5 / 3,5 kW |
| Tension: | 400 V / 3N / PE / 50 Hz |
| Type de produit: | Produit principal |
| Connexion: | Électrique |
| Marque: | SGS Gastro |
| Type d'entreprise: | Snack bar, Kebab shop, Pizzeria, Ice cream parlor, Butcher shop, Bakery, Fish shop, Café, Market supplies, Restaurant, Bar, Catering, Event catering, Canteen, Kiosk, Gas station, Supermarket, Asian restaurant, Confectionery, Hotel, Fried Chicken Restaurant, School & Daycare |
| Poids d'expédition: | 270,00 kg |
| Poids de l'article: | 265,00 kg |
Pétrisseuse - 100 litres / 85 kg / 2 vitesses / pétrin spirale
Cet appareil a été développé pour une utilisation quotidienne en restauration – fonctionnel, efficace et fiable. Achetez en ligne et bénéficiez de la qualité supérieure – livraison rapide.
Expérience utilisateur
- Pétrin spirale / pétrisseuse / malaxeur à pâte / machine à pâte / pétrin
- Pâte à pizza et pain artisanal parfaite
- La double vitesse et le bol rotatif permettent
- un fonctionnement en douceur et réduisent le risque d'élévation de la température de la pâte.
- Le panneau de commande électrique optionnel permet un fonctionnement uniforme.
- Le panneau électrique permet à l'opérateur de régler la minuterie séparément pour les deux vitesses. Vous obtenez ainsi le même résultat à chaque opération.
- Le système d'entraînement par courroie est sans entretien et durable.
Caractéristiques
- Cuve et appareil en inox AISI 304
- Double vitesse en standard.
- Minuterie intégrée
- Cuve rotative
- Système d'entraînement par courroie
- Capteur de sécurité
Caractéristiques techniques
- Code : SDM 100
- Dimensions de la cuve : 70x37 cm
- Capacité en farine : 50 kg
- Capacité en pâte : 85 kg
- Capacité de la cuve : 100 litres
- Raccordement : 1,5 / 2,5 kW 380 V
- Poids : 473 kg
Informations complémentaires :
- Fabriqué conformément aux directives d'hygiène et de sécurité.
- Les appareils portent le marquage CE conformément aux réglementations.
- Tous les matériaux sont fabriqués selon les normes alimentaires européennes.