Kategorie: | Bäckereiöfen |
SGS Rotierender Bäckerei Heißluftofen mit Gärschrank - 10 x EN 40x60
Robuste Verarbeitung und einfache Handhabung zeichnen dieses Modell für die professionelle Küche aus. Jetzt bequem online kaufen – mit schneller Lieferung aus Deutschland.
SGS Kombidämpfer mit Rotierendem Wagen (Heißluftofen) PM-D-10
- Eitheitliche Waermeverteilung dank den rotierenden Regale
- Benutzerfreundliches elektrisches Kontrollpanel
- Manueller Dampfgenerator
- Betriebstemperatur bis 300 Celcius Grad.
- Optionaler Gärschrank mit Lenkrollen
Technische Daten - Kombidämpfer
- Code: PM-D-10 (mit gärofen)
- Kapazität: 10 Schalen (40 x 60 cm)
- Außenmaße: 100 x 140 x 145,5 cm
- Anschluss: 25,5 kw 400 V. 3 F+N
- Gewicht: 360 Kg
Technische Daten - Gärofen
- Code: MK PM-D
- Kapazität: 7 Schalen (40 x 60 cm)
- Außenmaße: 100 x 140 x 74,5 cm
- Anschluss: 2 kW 230 V. F+N
- Gewicht: 70 Kg
Zusätzliche Informationen
- Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
- Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.