Beschreibung
Die Aufschnittmaschine mit Schrägschneidermodell und einem Messer mit einem Durchmesser von 300 mm ist eine professionelle Küchengeräte, die in Metzgereien, Delikatessenläden, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen verwendet wird. Diese Maschine ist speziell dafür ausgelegt, eine Vielzahl von Lebensmitteln, insbesondere Fleisch und Käse, in gleichmäßige Scheiben zu schneiden.
Das Schrägschneidermodell ermöglicht es dem Bediener, den Schneidewinkel einzustellen, um präzise Schnitte zu erzielen. Dies ist besonders nützlich, um Fleisch- oder Käsescheiben in verschiedenen Dicken zu schneiden, je nach den Anforderungen des Gerichts oder der Präferenzen des Kunden.
- Abgerundete Linie, ohne Ecken und sichtbare Schrauben.
- Gleitbolzen, verchromt, gehärtet und geläppt.
- Gleitbuchsen aus Gusseisen, geläppt.
- Stoßschutz auf Wagen aus vulkanisiertem Gummi.
- Abnehmbarer Segelhalterdeckel.
- Scheibenhalter aus Edelstahl mit Bajonett-Schnelleinspannung.
- Alle Kleinteile aus Edelstahl.
- Dichtsystem auf Riemenscheibe.
- 49,5 mm Abstand zwischen Klinge und Kopf.
- Untere Abdeckung.
- Umschaltbare elektronische Karte 110-220-380 V Einphasenstrom/Drehstrom.
- Schleifvorrichtung mit unterem Schutzbehälter.
- Serienmäßiger Schneideblattabnehmer.
- 35° Messerneigungswinkel.
- Plastikhandgriffe.
- Druckknöpfe IP 67 aus Plastik.
Zusätzliche Informationen
- Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
- Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
- Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.
Aufschnittmaschine / Schrägschneidermodell / Messer ø 300 mm
Artikelnummer: SGS-V-PALLADIO300
2.800,00 € Standardpreis
1.599,99 €Sale-Preis
exkl. MwSt. |
- Model: SGS-V-PALLADIO300
- Größe: L547 D710 H545
- Kg: 33.50
- Anschluss: Strom
- Volt: 220-240
- KW el.: 0,275
- Freq.: 50
- Fase 1F+N
- Kapazität: blade ø 300 mm
