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Beschreibung

 

Die Pizzateigpresse ist das perfekte Werkzeug für jede Pizzeria oder jedes Restaurant, um schnell und einfach leckere und konsistente Pizzen herzustellen. Mit ihrer einstellbaren Teigstärke und ihrem einfachen, ergonomischen Design ist diese Presse perfekt für vielbeschäftigte Köche, die ihre Pizzen genau richtig machen müssen. Die Pizzateigpresse ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und dadurch langlebig und zuverlässig. Es ist einfach zu bedienen und zu reinigen, was es zu einer großartigen Ergänzung für jede Küche macht. Schließlich bietet es ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, was es zur idealen Wahl für jedes Restaurant oder jede Pizzeria macht.

 

  • Pizzaform heißt die Spezialpresse, mit der Pizzateigscheiben bis 52 cm geformt werden können.
  • Die Presse ist jetzt in fünf Modellen erhältlich.
  • Ihre Hauptcharakteristiken sind.
  • Die hohe Stundenproduktion von bis zu 400 Pizzen pro Stunde ohne Einsatz von spezialisierten Arbeitskräften.
  • Die perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke der Teigscheibe, ohne dabei auf den traditionellen Rand verzichten zu müssen, der dank der speziellen Beschaffenheit der verchromten Pressteller geformt wird.
  • Die Möglichkeit zur einfachen Änderung der Stärke der Teigscheiben.
  • Die Bildung einer dünnen Stärkegelschich auf der Außenseite des Teiges dank der Wirkung der elektronisch kontrollierten Tellertemperatur.
  • So wird durch die Zurückhaltung der Gase ein optimales Backergebnis auch im Inneren der Pizza gewährleistet.
  • Das Gerät besteht vollständig aus rostfreiem Stahl und ist ausgerüstet mit allen von den internationalen Vorschrieften geforderten.

 

Zusätzliche Informationen

 

  • Es wird nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.
  • Geräte haben die richtlinienkonform CE-Kennzeichnung.
  • Alle Materialien werden nach europäischen Lebensmittelstandards hergestellt.

Pizzateigpresse für Pizzen / Pizzaformer / Teigpresse

9.999,99 € Standardpreis
4.189,99 €Sale-Preis
exkl. MwSt. |
  • Code SGS-CBC0003 SGS-CBC0001 SGS-CBC0002
    Größe L500 D610 H770 L500 D610 H770 L550 D710 H860
    Kg 136.00 143.00 217.00
    Anschluss Strom Strom Gas und Strom
    Volt 380-415 380-415 380-415
    KW el. 4,2 4,2 6,6
    Freq. 50 50 50
    Fase 3F+N 3F+N 3F+N
    Temperatur  +30°C/+200°C +30°C/+200°C +30°C/+200°C
    Production 400 balls/h 400 balls/h 400 balls/h

     

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